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Brot backen
Mit dem Backbuch "Brot backen" von Anne-Katrin Weber gelingen knusprige Brote und duftende Brötchen ganz einfach im eigenen Ofen. Dieser Küchenratgeber führt verständlich durch die Welt des Backens, von den Grundlagen bis zu anspruchsvolleren Kreationen. Über 25 Rezepte mit Gelinggarantie für Anfänger und Fortgeschrittene Praktische Anleitungen zu den Grundlagen wie Mehlsorten, Teigformung und dem Ansetzen von eigenem Sauerteig Vielfältige Rezeptideen für klassische Hefebrote, aromatische Sauerteigbrote und süße Backwaren Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für unkomplizierte Zubereitung Das Buch bietet einen leichten Einstieg in die Backkunst mit einfachen Broten auf Hefebasis. Rezepte wie klassisches Vollkornbrot oder Kartoffel-Brot kommen ohne spezielle Ausstattung oder aufwendige Falttechniken aus. Für alle, die sich an die Königsdisziplin wagen möchten, wird das Ansetzen von Sauerteig detailliert erklärt. So entstehen aromatische Backwerke wie ein herzhafter Bauernlaib oder ein feines Haselnuss-Brot. Abgerundet wird die Rezeptsammlung durch ein Kapitel für Brötchen und süße Brote. Ob Crème-Fraîche-Wecken für den Sonntagsbrunch oder Schoko-Nuss-Babka zum Kaffee – hier findet sich für jeden Anlass die passende Idee.
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Dramen analysieren und interpretieren, Schulbücher von Stefan SchäferAbiturwissen rund ums Drama Das Drama ist als Thema aus dem Abitur oder Matura nicht wegzudenken. Mit diesem Band erhalten Sie sofort einsetzbare Kopiervorlagen zum Thema Drama, Analyse, Figurenkonstellation und Co., welche Ihre Schüler bei der Vorbereitung des Abiturs unterstützen. Praxisnah und leicht verständlich Die verschiedenen Kopiervorlagen rund ums Drama dienen dazu, dass Ihre Schüler sich in das Prüfungswissen einarbeiten und bereits Gelerntes optimal wiederholen können. Merkkästchen erklären wichtige Kompetenzen. Diese werden anschliessend durch didaktisch erprobte Lernaufgaben geübt. Behutsame Einarbeitung Das Thema Dramen ist ausgesprochen umfang- und facettenreich. Die Materialien dieses Bandes sehen deshalb eine kleinschrittige und behutsame Einarbeitung in das Thema vor. Dadurch sind die Materialien durchaus auch für eine selbstständige Erarbeitung durch die Schüler geeignet.25,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Epik analysieren und interpretieren, Schulbücher von Stefan SchäferEpikanalyse leicht gemacht. Bei der Abiturvorbereitung Deutsch ist die Epik eines der zentralen Themen. Mit diesem Band gelingt es Ihnen, Ihre Schülerinnen und Schüler optimal auf die Abiturprüfung im Fach Deutsch vorzubereiten. Hierzu erhalten Sie fachlich fundierte und sofort einsetzbare Arbeitsblätter als Kopiervorlagen. Die Arbeitsblätter rund ums Thema Epik eignen sich sowohl zur Erarbeitung neuer Lerninhalte als auch zur Wiederholung bekannter Themen. Die Inhalte sind leicht verständlich und anschaulich erklärt, sodass jeder Schüler sie gut verinnerlichen kann. Jeder Sach- bzw. Kompetenzbereich wird zunächst anhand eines Merkkastens veranschaulicht. Anschliessend folgen Lern- und Übungsaufgaben.25,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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